在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。作为世界三大无酒精饮料之一的茶叶,其滋味源于自然。
自然除了赋予茶叶独一无二的滋味,还赠与它独特的养生功能,风味与养生兼具,是当今现代化加工饮料所不及的。
茶叶品类繁多,但不管什么茶,坚持喝下去就是最好的养生。
黑茶
代表:祁门安茶
安茶中含有丰富的多酚类和氨基酸等物质,茶性温和,味涩生津,有解渴清热去火、消瘴避邪之功效。
绿茶
代表:黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等
绿茶性寒,是非发酵茶,也因此其抗氧化性最好。绿茶中的儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有提神清心、清热解暑、消食化痰、清心除烦、生津止渴、降火明目等作用。
红茶
代表:祁门红茶
红茶性温,可养阳气。红茶中的茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,能够养胃。而因其是发酵茶,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少了,对胃部的刺激性就随之减小了。特别适合中老年人群、胃寒不适的人饮用。
青茶
代表:泾县乌龙茶
泾县乌龙茶,其性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。陈年的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,其有疏肝理气之功。
黄茶
代表:霍山黄芽等
霍山黄芽,能够提神醒脑,消除疲劳,消食化滞等。对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。
饮茶是一种文化,更是一种习惯,适合自己的那一种,坚持下来,就是最好的养生!
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